Hiện nay, trà sữa ngày càng phổ biến ở Việt Nam, có thể nói nó chính là một trong những thức uống được ưa thích nhất. Nếu bạn đang muốn kinh doanh một quán trà sữa nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu thì bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong việc tìm kiếm những dụng cụ bán trà sữa cần thiết nhất, giúp những bước đầu tiên trở nên dễ dàng hơn.
I/ Dụng cụ để mở quán trà sữa.
-
Dụng cụ pha chế trà sữa ( dụng cụ pha chế trà sữa ).
Bình ủ trà
Đây là dụng cụ bán trà sữa đầu tiên không thể thiếu hằng ngày bạn phải chuẩn bị một lượng trà nhất định để phục vụ, muốn giữ nó được đúng hương vị tốt nhất cả ngày thì bạn cần bình ủ trà.
Chi phí cho dụng cụ bán trà sữa này khoảng 1.000.000 1 bình. Dựa vào quy mô kinh doanh của quán mình bạn có thể lựa chọn số lượng thích hợp.
Bình lắc pha chế.
Đi đến bất kỳ quán nước nào, không chỉ riêng trà sữa bạn cũng có thể dễ dàng thấy dụng cụ này. Đây là dụng cụ bán trà sữa cơ bản trong pha chế,dùng để lắc trộn hỗn hợp cho đều. Đồng thời có thể mix nhiều loại nước, giúp người pha pha nhanh chóng và tiện lợi.
Máy định lượng đường.
Máy định lượng đường sẽ giúp bạn ước lượng được lượng đường chuẩn của một ly trà sữa. Để ly trà sữa của bạn đủ và chuẩn vị thì đây là một dụng cụ bán trà sữa không thể thiếu. Chi phí cho máy này khoảng 4.000.000 đến 6.000.000.
Nồi nấu trà
Chắc chắn một điều rằng, quán trà sữa thì không thể thiếu nồi nấu trà. Nồi này dùng để nấu trà sữa của bạn, tùy vào quy mô kinh doanh của quán mà lựa chọn kích cỡ dụng cụ bán trà sữa cho phù hợp.
Dụng cụ lọc trà
Được làm bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt dụng cụ bán trà sữa có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của bạn thanh khiết hơn bao giờ hết. Đây cũng chính là dụng cụ không thể thiếu khi mở quán trà sữa.
Máy đun nước nóng.
Để tiết kiệm thời gian pha trà bạn không thể thiếu máy đun nước nóng. Nó sẽ giúp bạn đun nước nhanh chóng và đảm bảo an toàn cho bạn. Đây cũng là một dụng cụ bán trà sữa không thể thiếu.
Máy làm trân châu.
Trà sữa thì chắc chắn không thể thiếu trân châu, nhưng nếu bạn muốn quá trình làm trân châu trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn thì đây chính là một dụng cụ bán trà sữa bạn nên mua cho quán của mình.
Máy đánh kem
Máy này sẽ giúp ly trà sữa trở nên thơm ngon hơn. Chi phí máy này khá rẻ, với thiết kế nhỏ gọn, sẽ rất có ích nếu bạn đầu tư một máy như dụng cụ bán trà sữa cho quán mình.
-
Dụng cụ đựng trà sữa.
Ly, cốc trà sữa
Hiện nay, có rất nhiều loại ly trà sữa trên thị trường. Nó cũng chính là đại diện cho phong cách của các quán trà sữa. Có rất nhiều kiểu để bạn chọn lựa như: ly nhựa, ly giấy in hình theo yêu cầu, ly thủy tinh, ly nhựa đựng trà sữa nắp trái tim, bình đựng trà sữa hình bóng đèn, hay túi zip,…
Tùy thuộc vào mô hình của quán mình mà chọn lựa một loại ly như một dụng cụ bán trà sữa cho phù hợp. Loại ly đang được ưa chuộng nhất có lẽ là ly giấy vì giá thành rẻ lại có thể đựng được đồ nóng, dễ dàng in ấn, có thể mang đi và thân thiện với môi trường.
Máy dập nắp.
Nếu bạn sử hướng tới ly dập nắp để đồ uống mang đi không bị đổ vỡ thì đây chính là lựa chọn thích hợp. Thao tác của nó sẽ nhanh hơn, kĩ hơn và ít bị lỗi hơn so với các nắp thông thường.
Túi, thìa, ống hút là những dụng cụ bán trà sữa đi kèm chắc chắn không thể thiếu ở bất kỳ quán nào, dù nhỏ hay lớn. Chúng cũng có rất nhiều mẫu đa dạng để bạn dễ dàng lựa chọn.
-
Dụng cụ bán trà sữa
Để cho các thao tác không bị thiếu sót và nhầm lẫn thì các dụng cụ bán trà sữa sau là vô cùng cần thiết.
Máy in nhiệt tem trà sữa.
Giúp cho bạn và khách hàng phân biệt được vị trà sữa, cũng như thể hiện tính chuyên nghiệp của quán chỉ với những thao tác thực hiện dụng cụ bán trà sữa đơn giản.
Thẻ rung phục vụ chuyên nghiệp.
Thay vì để khách cầm bill hay số thẻ thì thẻ rung sẽ phục vụ khách hàng tốt hơn, tránh bị bỏ sót khách nào, nhất là các quán có quy mô lớn, nhiều tầng sẽ phát huy tối đa hiệu quả của dụng cụ bán trà sữa này.
Máy tính tiền trà sữa.
Máy tính tiền quán trà sữa là thiết bị đặt ở quầy thu ngân giúp nhân viên bán hàng có thể xếp bàn cho khách dùng tại quán, lấy order, tính tiền và in hóa đơn. Dù bạn có mở quán trà sữa nhỏ thì 1 chiếc máy tính tiền vẫn là dụng cụ bán trà sữa rất cần thiết và không thể thiếu khi mua thiết bị mở quán trà sữa.
Máy giúp người quản lý có thể dễ dàng bao quát cả cửa hàng, phục vụ nhanh chuyên nghiệp và hạn chế tối đa việc nhầm lẫn order.
II/ Nguyên liệu pha chế trà sữa.
Để làm được trà sữa thì bạn cần chuẩn bị 2 nguyên liệu bắt buộc.
Trà: Tùy vào loại trà mà khách chọn thì bạn sẽ sử dụng loại trà pha chế phù hợp. Có các loại trà cơ bản như: trà xanh, hồng trà, trà ô long và sencha. Giá của 4 loại trà này sẽ khác nhau và tất nhiên vị của chúng cũng sẽ khác khi sử dụng với dụng cụ bán trà sữa.
Bột sữa: Không phải là sữa tươi hay sữa đặc mà sữa bột mới đúng là nguyên liệu pha trà sữa chính thống. Sữa bột vừa tôn lên vị trà vừa tạo ra vị ngậy của sữa. Hiện nay thị trường cũng có rất nhiều nơi cung cấp sữa bột đa dạng cho bạn dễ dàng lựa chọn.
Ngoài hai nguyên liệu cơ bản kia ra thì để giúp thực đơn trở nên phong phú và trà sữa có vị ngon hơn người ta thường cho thêm các loại nguyên liệu khác như: Trân châu. Đây chính là nguyên liệu tiêu biểu nhất. ngoài trân châu đen thì còn có trân châu trắng, trân châu sợi, trân châu hoàng kim,…
Ngoài trân châu thì còn có các nguyên liệu như: Bột kem béo, Sữa tươi nguyên liệu, Siro ( táo, dâu, đào,..), Rau câu, Pudding trứng, pudding socola, pudding phomai,… Hạt thủy tinh, khúc bạch, bánh flan, thạch trái cây, thạch củ năng,..và còn rất nhiều loại topping phong phú khác, tùy sở thích của bạn mà chọn loại topping phù hợp được chứa trong dụng cụ bán trà sữa.
III/ Địa chỉ bán dụng cụ mở quán trà sữa giá rẻ tại thành phố Hồ Chí Minh.
Tobee Food
Công ty TNHH Tobee Food – chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa, dụng cụ pha chế trà sữa giá tốt. với các sản phẩm ( trà, trân châu, lô hội,..) được nhiều khách hàng biết đến là sản phẩm sạch, nguyên liệu an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, Tobee Food còn cung cấp các dụng cụ bán trà sữa như: máy đánh kem, máy đun nước, máy tính tiền, nồi ủ trân châu,…
với giả cả vô cùng đa dạng và hợp lý. Hiện nay Tobee Food có hơn 100 đại lý cửa hàng phân phối trên toàn quốc, với các chính sách rõ ràng cam kết hai bên cùng phát triển. Đảm bảo uy tín, chất lượng đến người tiêu dùng.
Bartender Mart
Tại Bartender Mart bên cạnh những dụng cụ làm trà sữa thì còn có những dụng cụ bán trà sữa, với đầy đủ các mặt hàng, chủng loại dành cho khách hàng chọn lựa. Giá cả ở mặt bằng chung so với thị trường, do đó đây là một trong những địa chỉ đáng đến khi bạn muốn mua dụng cụ mở cửa hàng trà sữa.
Vua An Toàn
Vua An Toàn là một nơi cung cấp nguyên liệu trà sữa khá nổi tiếng và nhiều người ưa chuộng. Với sự phong phú trong sản phẩm như : các loại trà, siro trái cây, mứt, các loại topping, các loại bột,…đông thời ở đây cũng có đầy đủ các loại máy móc phù hợp với việc pha chế. Giá cả cũng vô cùng đa dạng và phù hợp.
Trên đây là các dụng cụ bán trà sữa và nguyên liệu trà sữa cần thiết. Nếu bạn đang có kế hoạch kinh doanh quán trà sữa thì hi vọng bài viết này sẽ giúp cho bạn dễ dàng hơn trong các bước ban đầu. Chúc bạn thành công.